De tre mest populære typer japanske knive
Japanske knive er kendt for deres skarphed, præcision og det fine håndværk, der går ind i deres fremstilling. I Japan findes der mange forskellige knivtyper, som er specialiseret til forskellige opgaver i køkkenet. I denne artikel kaster vi et blik på de tre mest populære typer japanske knive – Gyuto, Santoku, og Nakiri – og […]
De tre mest populære typer japanske knive Read More »